習ったレシピを家で復習すると、家族も「おいしい！ 」と喜んでくれ、講師のみなさんの技を自分の手柄にしているこの頃です（笑）まだまだ不器用ですが、「おいしい」と「ごちそうさまでした」を大切にしながら、「つくってみたい」と感じてもらえる放送を重ねていきたいと思います。 今日のnhkひるまえほっとの「アッ！と ほっと」のコーナーでは、パワーサラダとパワーサラダのアレンジレシピとしてラップサンドをご紹介しました！レシピは番組のhpでご覧いただけます。ご紹介しましたみそヨーグルトドレッシングは、さっぱりとした味で暑い季節におすすめ 2020年5月18日nhk「ひるまえほっと」で放送された「牛肉の柚子こしょう煮」レシピを紹介します！下味をつけた牛肉を野菜と一緒に蒸し煮にするレシピです。おかずでも、丼ものにしてもおいしいですよ！教えてくれたのは、料理研究家の牛尾理恵さんで 暮らしに役立つ情報を、中国地方各地にお届けしている「ひるまえ直送便」。 より“新鮮”で“お得”な情報をお伝えするお昼前のひととき、ご期待ください！

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