インド料理というとカレー＆ナン、タンドリーチキンの他に思い浮かぶ料理はありますか？実はインド料理はメニューがとても豊富。カレー＆タンドリーチキン以外の代表的な料理を紹介します。 インド旅行で食べる料理はカレーだけではありません。インド料理の基本から、定番のメニュー、レストランでの注文方法、食事のマナーまで、インド旅行で知っておきたい料理の知識を紹介します。食事で注意することやメニューの見方が分かれば、旅がもっと楽しくなりますよ。 余談：北インドと南インドの料理あれこれ. インドの食べ物はおいしいインドカレー以外にもたくさん存在する。種類が豊富なインド料理は、エスニックな味が好みの人なら一度は試してみたい。おすすめのメニューと注意点も含めて、カレー以外のインドの食べ物をチェックしてみよう！ 2014.07.08 2017.05.18 僕たちの旅 【インドの食べ物】カレー以外も激ウマ！実際に旅して食べた料理をイッキに紹介。 インド料理といえば日本人なら誰でもまず一番に「カレー」を思い浮かぶのではないでしょうか？それほどインド＝カレーというイメージが強いですが、実はカレー以外にもおいしい料理がたくさんあるんです。そのなかには、私たちが普段口にするような身近な食材

カレー以外にも、北インドと南インドでは歴史的背景や郷土色により、料理の特色が異なります。調べだしたら止まらくなってきた、カレーパフォーマー加藤。徹底的に北インドと南インドの食の違いを調査します。

インド料理＝カレーだけの方程式 インドメニュー紹介 part.1. 今回は、インドの「北」「南」、両方の家庭料理を作ってくれたガヤトリさんをご紹介します。辛いものが大好きな人はもちろん、苦手な人も魅了されてしまうインド家庭料理の奥深き世界にようこそ！

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